El Día 3 conduce directamente desde Tarangire, a través de las tierras altas de la NCA, hasta el Serengeti — una larga jornada de tránsito que compra dos noches completas en el Valle de Seronera en lugar de la única noche de llegada por la tarde que ofrecen la mayoría de los itinerarios. La carretera de la NCA tiene sus compensaciones: gravilla corrugada que atraviesa tierras pastorales masái, una parada opcional en la Garganta de Olduvai, y la entrada al Serengeti por la Puerta de Naabi Hill, donde las llanuras interminables se anuncian con el silencio particular de un ecosistema que no ha cambiado en un millón de años. Los Días 4 y 5 son días completos en el Serengeti — sin traslados, dos amaneceres completos en la mayor densidad de depredadores de África. Manadas de leones en los kopjes. Leopardos en las salchichas a lo largo del Río Seronera. Guepardos en las llanuras centrales abiertas.
El Día 5 cierra con una conducción hacia el sur, al borde del Cráter de Ngorongoro. Se duerme en altura con la caldera 600 metros más abajo — no en Karatu, el pueblo fuera de la NCA, sino en el propio borde, a quince minutos de la puerta de descenso de Seneto. Esa distinción importa el Día 6: el vehículo llega a la puerta a las 6 de la mañana, antes de que el convoy de Karatu termine el desayuno. El descenso a través del bosque montano todavía está en niebla. El fondo del cráter se abre con la primera luz horizontal de la mañana. El Cráter de Ngorongoro al amanecer, antes de las multitudes, como capítulo de cierre de la semana en lugar de una parada a mitad de viaje — esto es lo que el cráter debe ser. Seis horas en el fondo, la oportunidad del Big Five incluyendo rinoceronte negro en peligro crítico de extinción, flamencos del Lake Magadi, elefantes machos del Bosque de Lerai. Ascenso por la carretera de un solo sentido de Lerai, conducción de 3,5 horas hasta Arusha, y embarque en un vuelo en avioneta hacia Zanzibar esa misma tarde.
El cambio se completa al atardecer. Se pernocta cerca de Matemwe, en la costa noreste de Zanzibar, y a la mañana siguiente un pequeño bote cruza un kilómetro y medio de Océano Índico hasta una diminuta isla de coral que constituye la totalidad de andBeyond Mnemba Island. Mnemba Island no es un resort de playa. Es una isla privada — de aproximadamente 1,5 kilómetros de circunferencia, bordeada de arena blanca, rodeada de una reserva marina que rebosa de más de 600 especies de peces de arrecife, tortugas verdes y carey, delfines jorobados, y (de octubre a marzo) tiburones ballena. Hay 12 bandas, un máximo de 24 huéspedes, y ningún visitante de un día. Las únicas construcciones son las propias bandas — de frente abierto, con techo de paja, construidas en la arena entre la línea de árboles y el borde del agua — y una zona de comedor central donde las comidas se sirven descalzo con el sonido del Océano Índico de fondo. No hay piscina porque el océano está a diez metros de la cama. No hay programa de entretenimiento porque el arrecife es el programa de entretenimiento.
Tres noches en Mnemba son el mínimo para dejar que la isla actúe. El día siete se llega, se hace snorkel en el arrecife propio, y se observa la puesta de sol. El día ocho se bucea en el arrecife exterior, se nada con delfines, se rema en kayak hasta el otro extremo de la isla, y no se hace nada durante horas. El día nueve se camina por el arrecife en marea baja, se observa la actividad de anidación de tortugas en la playa (estacional, de noviembre a marzo), se navega en un dhow al atardecer, y se come la última cena en la arena bajo un cielo que no necesita otra descripción. Para la mañana del Día 10, se está bronceado, descansado, y profundamente reacio a marcharse — que es el estado correcto en el que terminar un viaje que comenzó con rugidos de leones en la oscuridad del Serengeti.