Ngorongoro Coffee Lodge

Ngorongoro Coffee Lodge abrió sus puertas en julio de 2019 como la propiedad insignia del Grupo Bougainvillea y ha ascendido rápidamente hasta el tercer puesto en TripAdvisor para la zona de Karatu, con una puntuación perfecta de 5,0, obteniendo un premio Travelers' Choice. Situado entre Rhotia y Karatu, junto a una plantación de café en funcionamiento, el lodge se ha consolidado como una de las incorporaciones recientes más impresionantes al panorama de alojamiento de Karatu. Atrae a viajeros que aprecian los interiores artesanales, los jardines impecables y el carácter distintivo que aporta una plantación de café en funcionamiento.

Veintiséis espaciosas cabañas están distribuidas en unos terrenos impecablemente cuidados, cada una amueblada con muebles de madera artesanales elaborados por artesanos locales a partir de maderas duras de origen local. Las cabañas ofrecen baño privado en suite con duchas de agua caliente, camas confortables con ropa de cama de calidad, mosquiteros, zonas de estar y verandas con vistas a la plantación de café y a los jardines circundantes. La calidad artesanal de los muebles se elogia con frecuencia en las reseñas de los huéspedes, con camas, escritorios, armarios y sillas acabados con un nivel que no desentonaría en una propiedad de lujo.

La pensión completa está incluida, y la cocina se nutre de la abundancia agrícola de las tierras altas de Ngorongoro. Las frutas tropicales frescas, verduras, hierbas aromáticas y productos lácteos se complementan con carnes y pescado procedentes de los mercados de Arusha. Los menús rotan a diario, con cenas de varios platos que equilibran los sabores tanzanos con preparaciones internacionales. El café cultivado en la propia finca es un punto destacado, recién tostado y preparado con esmero, situándose entre las mejores tazas disponibles en el circuito norte.

La plantación de café es el rasgo distintivo del lodge. Los huéspedes recorren la plantación con un guía, aprendiendo el proceso desde la cereza hasta la taza, incluyendo la recolección, el lavado, el secado, el tostado y la molienda. El recorrido es educativo, práctico y accesible para todas las edades. Los jardines impecables presentan plantas con flores, céspedes cuidados, senderos de piedra y árboles ornamentales que ofrecen un contrapunto visual a los paisajes salvajes de los parques nacionales cercanos. La observación de aves en los jardines es productiva.

El lodge está a unos treinta minutos de la Puerta de Loduare hacia el Área de Conservación de Ngorongoro y a cuarenta y cinco minutos del Parque Nacional del Lago Manyara. La capital del safari está a tres horas por carretera hacia el este. La logística de safari y las excursiones locales pueden organizarse a través del lodge.

La temporada seca, de junio a octubre, ofrece las mejores condiciones de safari y el clima más despejado en las tierras altas. De diciembre a febrero se disfrutan días cálidos y la posibilidad de visitas durante la temporada de partos en la cercana Ndutu. La puerta de entrada a Ngorongoro goza de un clima templado durante todo el año gracias a su altitud de aproximadamente 1.500 metros, aunque las noches pueden ser frescas.