Il secondo giorno inizia la vera sequenza dei parchi. Tarangire — due notti all'interno del parco, la seconda spingendosi a fondo a sud fino alla Palude di Silale, sessanta chilometri dal cancello principale su strade che la maggior parte dei veicoli non percorre mai. La logica di dormire all'interno del parco non è il comfort, è l'efficienza: una partenza all'alba diretta verso la palude anziché un tragitto di andata e ritorno di quattro ore da un alloggio a Karatu che assorbe l'intera giornata in tempo al volante. Silale si concentra in stagione secca perché detiene l'ultima acqua permanente in un vasto tratto della sezione meridionale del parco. Bufali a centinaia. Mandrie di elefanti in riproduzione. Orici, non comuni nelle zone settentrionali, che si muovono attraverso il terreno aperto.
Dalla sezione meridionale di Tarangire il percorso scende nel fondovalle della Rift Valley fino al Lago Eyasi. I fabbri Datoga nel pomeriggio: dimostrazioni di forgiatura su argilla, mantici in pelle di capra, punte di freccia forgiate a mano da metallo di scarto. Il mattino successivo, prima dell'alba, la camminata di caccia degli Hadzabe — circa 1.300 persone rimaste, che parlano una lingua a consonanti clic così geneticamente isolata che i linguisti non riescono a stabilirne la relazione con nessun'altra famiglia linguistica. La camminata è silenziosa e mirata. Osservate una forma di attenzione al mondo naturale che precede la scrittura, l'agricoltura e ogni tecnologia che avete usato oggi.
Poi il lungo transito. Dal Lago Eyasi al Serengeti è il tragitto più significativo di questo itinerario: sette ore attraverso gli altopiani della NCA. Il percorso sale attraverso il Cancello di Loduare, attraversa il territorio pastorale Maasai, passa per gli altopiani di Ngorongoro, ed entra nel Serengeti al Cancello di Naabi Hill. Nessuna discesa al cratere oggi — quella arriva alla fine, come deve essere. La distanza guadagna quattro notti intere nel Serengeti: due giorni completi nel cuore di Seronera, dove i leoni dei kopjes e i leopardi del fiume Seronera vivono tutto l'anno, e due giorni aggiuntivi che si spostano verso una seconda zona — le Colline di Lobo a nordest in stagione secca, le pianure di erba corta del parto di Ndutu in gennaio e febbraio, il corridoio occidentale di Grumeti a giugno.
Nel nono giorno l'itinerario si volge a sud. Il tragitto da Seronera di ritorno attraverso la NCA fino al bordo del cratere richiede quattro ore e mezza ma inizia con un safari in jeep mattutino. Dormite sul bordo — non di passaggio, non pernottando a Karatu come tappa intermedia, ma dormendo a 2.200 metri direttamente sopra la caldera.
Decimo giorno: Empakaai. Quaranta chilometri a nordest su una pista accidentata della NCA che la maggior parte degli itinerari non utilizza mai perché raggiungerla richiede di essere già sul bordo. Il cratere non ha strade fino al suo fondo — si cammina. La discesa scende 600 metri attraverso la foresta montana ricoperta di licheni barba di vecchio, superando sentieri di bufali e tracce di elefanti, fino a un fondo circondato da fenicotteri. In una limpida mattina di stagione secca, il cono attivo dell'Ol Doinyo Lengai è visibile quaranta chilometri a nord. Non ci sono veicoli. L'escursione richiede un'intera mattinata, vi riporta stanchi in un modo specifico dello sforzo reale, e offre un contrasto con il giorno seguente che nessuna pianificazione, per quanto ingegnosa, potrebbe costruire artificialmente.
Undicesimo giorno: il Cratere di Ngorongoro. Dormire sul bordo non è una sistemazione di tappa — è una scelta tattica. Siete al cancello di discesa di Seneto entro le 6 del mattino, prima che arrivi il convoglio da Karatu. Il fondo si apre 600 metri più in basso: 260 chilometri quadrati di prateria, palude, foresta di acacie di Lerai, la crosta bianca alcalina del Lago Magadi. Venticinquemila grandi mammiferi residenti in modo permanente, senza nessun posto dove andare. Il circuito completo di sei ore copre l'opportunità dei Big Five incluso il rinoceronte nero in pericolo critico di estinzione. Salite sulla strada a senso unico Lerai nel primo pomeriggio e guidate per 3,5 ore fino ad Arusha, arrivando prima del tramonto.
Ecco come appare la Tanzania settentrionale completa quando il percorso viene fatto bene. Il cratere è il gran finale. Tutto il resto è il viaggio verso di esso.