Onsea House & Machweo Retreat

Onsea House y Machweo Retreat es un refugio boutique formado por dos propiedades gemelas, gestionado por una familia belgo-tanzana en una colina al este de la puerta de entrada al Circuito Norte, ampliamente reconocido por albergar lo que podría considerarse el mejor restaurante del norte de Tanzania. El complejo consta de dos propiedades contiguas: la Onsea House original, con cinco habitaciones y en funcionamiento desde 2006, y el Machweo Wellness Retreat de nueve habitaciones, inaugurado en 2011. Juntas, las catorce habitaciones crean un íntimo enclave de lujo que gira en torno al arte culinario del chef Axel Janssens. Los viajeros que busquen una base refinada antes o después del safari en la ciudad pueden comparar otros lodges de lujo en Arusha.

Onsea House ocupa el edificio residencial original, con cinco habitaciones que conservan el carácter de una vivienda privada, decoradas individualmente con mobiliario europeo y africano y ropa de cama de calidad. Machweo Retreat amplía la propiedad con nueve habitaciones diseñadas para el bienestar y el romance, con suites de luna de miel que cuentan con bañeras independientes, terrazas privadas con vistas a la puesta de sol y comodidades superiores. Las catorce habitaciones incluyen baño en suite, wifi, televisión por satélite, minibar, servicio de té y café, caja fuerte electrónica y terrazas o balcones privados.

El chef Axel, formado en Bélgica y residente desde hace mucho tiempo en Tanzania, ha creado una experiencia gastronómica que fusiona la técnica culinaria francesa con ingredientes africanos y asiáticos. Los menús degustación de varios platos, los vinos maridados con esmero y el trato cálido convierten la cena en un acontecimiento que muchos huéspedes describen como el punto culminante gastronómico de todo su viaje a Tanzania. El restaurante está abierto tanto a los huéspedes del hotel como a visitantes externos, siendo la reserva imprescindible. El desayuno y todas las comidas reflejan la misma ambición culinaria.

Las instalaciones de bienestar incluyen baño de vapor, sauna y dos piscinas. Se ofrecen sesiones de yoga y tratamientos de masaje, lo que convierte a este lodge en uno de los pocos refugios genuinos de spa de safari del norte de Tanzania. Se organizan visitas a plantaciones de café cercanas, algo natural dado el emplazamiento del lodge en la ladera, en pleno cinturón cafetero que rodea la ciudad base de los safaris del norte. La colina circundante es agradable para pasear, con pequeñas granjas, plantaciones de plátano y vegetación autóctona. El Parque Nacional de Arusha se encuentra aproximadamente a treinta minutos al noreste. La propiedad apoya a la Fundación iThemba y a la escuela primaria Baraa a través de los ingresos del lodge.

La propiedad se encuentra en una colina al este de Arusha, con vistas sobre las tierras bajas de Arusha hacia el Monte Kilimanjaro en días despejados. El Centro de Patrimonio Cultural, una de las mejores galerías de arte y artesanía de África Oriental, está a un corto trayecto en coche. El Parque Nacional de Arusha se encuentra aproximadamente a treinta minutos al noreste.

Onsea House y Machweo Retreat funcionan todo el año, con mayor demanda durante las temporadas de safari de junio a octubre y de diciembre a febrero. Dado el reducido tamaño de la propiedad y su sólida reputación, la reserva anticipada es imprescindible durante los periodos de mayor demanda. Las reservas del restaurante deben hacerse con la mayor antelación posible, independientemente de la temporada.